Mittagstisch in Nordhausen

Alaskaseelachsfilet Kräuter-Senf
mit Kräutersoße und Kartoffeln, Gurkensalat
Menü 1

Steckrübensuppe
mit Suppenfleischeinlage, dazu Dessert
Menü 2

Thüringer Rostbrätel
mit geschmorten Zwiebeln und hausgemachtem Kartoffelsalat, dazu Dessert
Tagesempfehlung

Schwarzbierbraten
mit Krautsalat, Kartoffeln und Soße
Menü I

Hähnchengeschnetzeltes
mit Champignons, dazu Reis
Menü II

Hausgemachte Linsensuppe
mit Bockwurst
Menü I

Putenschnitzel
mit Buttergemüse und Beilagen nach Wahl
Menü II

Kasselerbraten
aus dem Nacken mit Sauerkraut und Kartoffeln oder Bratkartoffeln
Menü III

Rinderbrust
mit Meerettichsoße, Rote Beetesalat und Kartoffeln
Menü 1

Hausgemachte Kartoffelpuffer
mit Zucker und Apfelmus
Menü 2

Eisbein
mit Sauerkraut, Senf und Kartoffeln
Menü 3

Hackbraten
Salzkartoffeln und Kohlrabigemüse
Menu 1

Getreidebratling
Kartoffelpüree, Kräutersoße, Kaisergemüse
Menu 2

Schweineschnitzel
mit Soße, Salzkartoffeln und zarten Buttererbsen
Menu 3

Schlemmerfilet "Brokkoli"
mit Kräutersoße und Dillkartoffeln
Fischtag nur in der Kantine

Schwarzbierbraten
mit Krautsalat, Kartoffeln und Soße
Menü I

Hähnchengeschnetzeltes
mit Champignons, dazu Reis
Menü II